Une avancée majeure pour le Portugal
C’est après que la Société végétarienne portugaise ait distribué une pétition, qui a rassemblé plus de 15 000 signatures, que la question a été posée au Parlement, début de 2016.
Nuno Alvim, le porte-parole de l’Association Végétarienne Portugaise, déclare : « Nous pensons que c’est une avancée majeure pour le Portugal car c’est la première fois qu’une loi mentionne spécifiquement le végétarisme. »
Nuno Alvim, le porte-parole de l’Association Végétarienne Portugaise, déclare : « Nous pensons que c’est une avancée majeure pour le Portugal car c’est la première fois qu’une loi mentionne spécifiquement le végétarisme. »
Un impact significatif sur la santé de la population
Nuno Alvim estime aussi que cela devrait encourager les gens à consommer davantage de plats végétaliens : « Cette loi favorisera la diversité des habitudes alimentaires et encouragera davantage de gens à choisir l’option végétalienne, car elle deviendra plus accessible. »
Il ajoute que les bénéfices seront aussi sanitaires, et écologiques :
Bien sûr, on prévoit que cela aura un impact significatif sur la santé de la population avant tout, mais aussi sur les animaux et l’environnement à long terme. Promouvoir les droits de la population végétalienne est aussi important que de faire campagne et d’informer les gens quant aux bienfaits de l’alimentation végétalienne, à notre avis.
source vegactu.com
